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焙尊大黃油
產品規格:25KG/紙箱。
最佳儲存:-18°C以下。
產品特點:天然黃油和風味牛油的完美結合,不含植物油。令烘焙產品具有鮮甜的口味和豐富的營養;淡雅的BUTTER風味,令人食欲大開;油體晶瑩細膩、柔軟
絲滑,具有良好的操作性;優秀的乳化效果,能有效地融合各種原料,有效地均勻烘焙產品的組織,令產品組織細膩,有效地鎖住水分,保持烘焙產品濕潤可口、阻止產品老化、延長產品貨價期。
適用范圍:適合各類高檔甜面包、蛋
- 上一個:焙尊-片狀甜奶油